La Organización para las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) conjuntamente con la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos de la Pesca y Acuicultura (Conxemar), organizaron el Congreso Mundial de Cefalópodos. Dicho evento se realizó en Vigo, España el 1 de octubre del 2012 como parte de la XIV Feria Internacional de Productos del Mar Congelados que se celebró en Vigo los días 2, 3 y 4 de Octubre de 2012.
INFOPESCA, estuvo presente en ambos eventos a través de la participación de Graciela Pereira
Participaron del congreso destacados especialistas que realizaron un examen detallado de la situación de los cefalópodos en África, Asia y América Latina, así como ejecutivos muy importantes de la industria, autoridades nacionales e internacionales relacionados al sector pesquero. Los principales temas abordados en las mesas redondas y paneles de discusión fueron:
Panorámica de los recursos y pesquerías de Cefalópodos.
Cooperación en el Sector de la Pesca.
Cuestiones Comerciales en un Mundo Globalizado: Sostenibilidad y Ecoetiquetado, destacándose que este último tema fue sumamente debatido.
El Mercado de los Cefalópodos y la Innovación para satisfacer al consumidor.
Responsabilidad Social Corporativa y Pesca Responsable.
El Panorama de los Recursos y Pesquerías de Cefalópodos en Latino América estuvo a cargo de Ulises Munaylla, Ex – Director Científico del la CPPS (Comisión Permanente del Pacífico Sur) y ex Presidente del grupo de trabajo sobre la Conservación de los Recursos Marinos del APEC, Cooperación Económica del Asia Pacifico.
Importantes personalidades representantes de Latino América concurrieron a Vigo, España. Entre ellos se destacan la presencia del:
Subsecretario de Pesca de la República Argentina, el Sr. Néstor Miguel Bustamante,
La Directora de Economía Pesquera de la Subsecretaría de Pesca de la República Argentina, la Sra. Elisa Calvo
Subsecretario de Recursos Pesqueros del Viceministerio de Acuicultura y Pesca de la República del Ecuador, el Sr. Jimmy Martínez Ortiz;
Director Nacional de Recursos Acuáticos de la (Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (DINARA), de la República Oriental del Uruguay, Dr. Daniel Gilardoni;
Además se contó con la presencia de representantes de la Comisión Europea el Ministerio Español de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Así cómo altos funcionarios de FAO: Árni M Mathiesen, Assistant Director-General, FAO Fisheries and Aquaculture; Dr. Audun Lem (Coordinador de las actividades “post – harvest” en el sector de la pesca y acuicultura, Matthew Camilleri, Simon Funge – Smith (Senior Fishery Officer FAO, Bangkok)
La XIV Feria Internacional de Productos del Mar Congelados que se celebró en Vigo los días 2, 3 y 4 de Octubre de 2012 fue organizada por Conxemar y participaron diferentes representantes del sector: Mayoristas, Importadores, Exportadores, Transformadores, Fabricantes, Distribuidores, Frigoríficos, Maquinaria, Industria Auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc...), Acuicultura.
Conxemar, está consolidada como un instrumento de unión fundamental en el sector del congelado en España y la integran 252 empresas y que avalan su capacidad de representación y de defensa de los intereses de sus asociados y del sector en los ámbitos nacional e internacional. Se estima que más de 20.000 personas concurrieron en esta edición así como que se contó con la presencia de más de de 520 exhibidores.
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