Publicaciones de libre acceso
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ESTIMACIONES DE PÉRDIDA DE PESCADO EN LA AMAZONIA (BRASIL, COLOMBIA Y PERÚ) | Enero, 2020 |
 Perdidas Amazonas FAO.pdf |
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Fecha |
Publicacion | |
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La elaboración del ensilados de pescado y su utilización en la alimentación animal | Jogeir Toppe, Nelson Avdalov | Diciembre, 2018 |
Publicacion ensi revista.pdf |
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Fecha |
Publicacion | |
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La pesca, el pescado y la alimentación | Nelson Avdalov; Graciela Pereira | Diciembre, 2016 |
MANUAL-ALIMENTACION.pdf |
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Manipulación de pescado en las comunidades indígenas | Nelson Avdalov | Junio, 2015 |
La pesca indigena.pdf |
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MANUAL PARA EMPRESAS ELABORADORAS DE FILETES DE TILAPIA FRESCOS | Nelson Avdalov | Septiembre, 2014 |
NORMA FILETE -TIP DEF.pdf |
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Guía para la manipulación higiénico sanitaria de los productos pesqueros destinados al mercado interno | Nelson Avdalov | Julio, 2014 |
Guia DINARA WEB ch.pdf |