AMÉRICA CENTRAL: ESTÍMULO A LA ACUICULTURA

 Varios países centroamericanos han llegado a un acuerdo para comprometerse a estimular la producción acuícola durante el año 2013. El proyecto se enfocaría particularmente en los pequeños y medianos productores.  Los productores acuícolas de esta región recibirían el apoyo de la Organización del Sector Pesquero y Acuícola de Centroamérica, el cual les otorgará asistencia técnica, tecnología y alevines para alentar la producción.  Actualmente, el consumo de pescado per cápita en América Central se ubica en los 8 kilos, una cifra inferior a la media de 12 kilos a nivel mundial, pero luego de haberse registrado un sustancial incremento en la zona, ya que en 1995 el consumo era de apenas 1,8 kg por persona. Además, el proyecto contempla impulsar la pesca responsable, haciendo valer las medidas rigurosamente. El caso del camarón es urgente, puesto que la pesquería de esta especie ha disminuido un 40%. Las autoridades estiman que mediante el acatamiento de las vedas que se impondrán, se podrá pescar y conservar una de las especies más importantes de la región.

Fecha: 

Miércoles, Enero 30, 2013 - 18:00