El Consejo de Administración Marítima (MSC por su sigla en inglés) ha anunciado que la pesquería del salmón en Alaska ha vuelto formalmente a consideración para el otorgamiento del sello correspondiente. El Consejo recibió noticias de un contrato firmado entre la Asociación de Armadores de Barcos Pesqueros (PSVOA) y la Intertek Moody Maine (IMM), el cuerpo de certificación que llevará adelante una valoración independiente y tercerizada de la industria pesquera de salmón en Alaska según los estándares del MSC. La industria salmonera de Alaska busca su tercera certificación (la cual se expide por un período de 5 años), y en caso de lograrlo, sus productos de salmón quedarán en condiciones de continuar usando el rótulo ecológico del MSC. La temporada comercial de salmón en Alaska se da entre mayo y agosto. Todo el salmón producido durante la temporada 2012 estará bajo la jurisdicción del actual certificado, el cual es válido hasta el 29 de octubre de este año. IMM y PSVOA han confirmado que el objetivo es completar el proceso de evaluación antes del comienzo de la próxima temporada de cosecha en 2013.
Actualmente, los productos salmoneros de Alaska que poseen el rótulo ecológico del MSC se venden en 21 países. La mayoría de los productos frescos y congelados se colocan en Asia, principalmente en China y Japón, mientras que las conservas se destinan en mayor medida a países europeos y a los Estados Unidos.
Miércoles, Agosto 29, 2012 - 18:00