PERÚ: PRODUCE PROMUEVE EL CONSUMO DE PESCADO EN INSTITUCIONES EDUCATIVAS COMO PARTE DEL INICIO DEL AÑO ESCOLAR

En el marco del Buen Inicio del Año Escolar 2025, una iniciativa del Ministerio de Educación para asegurar un comienzo adecuado del ciclo escolar en todo el país, el Ministerio de la Producción (Produce), a través del Programa Nacional A Comer Pescado, acompañó a diversas instituciones educativas con el objetivo de promover una alimentación saludable basada en el consumo de pescado entre los escolares. El ministro de la Producción, Sergio González, destacó que el consumo de pescado es clave para el desarrollo físico y cognitivo de los niños y niñas, y reafirmó el compromiso de Produce para continuar impulsando estas iniciativas en más colegios del país. Durante esta jornada, se llevaron a cabo dinámicas educativas y lúdicas en varias regiones, como Áncash, Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huánuco, La Libertad, Lambayeque, Lima Metropolitana, Lima Provincias, Loreto, Junín, Pasco y Piura, con la participación de docentes, padres de familia y estudiantes de educación básica regular. Además, se realizaron juegos interactivos centrados en la preparación de platos nutritivos a base de pescado, resaltando sus beneficios para el desarrollo infantil y la prevención de la anemia. Las actividades incluyeron las intervenciones PESCAEduca y PESCActívate, que forman parte del Programa Nacional A Comer Pescado. Estas iniciativas están diseñadas para fomentar el consumo responsable de productos hidrobiológicos y una alimentación saludable en los estudiantes. En 2025, PESCAEduca llegará a más de 800 escuelas a nivel nacional, mientras que PESCActívate beneficiará a 262 instituciones educativas. También se promoverán loncheras saludables con pescado, y se sensibilizará a los líderes de las cantinas escolares sobre su importancia nutricional. Para facilitar su preparación, se ha puesto a disposición de los padres de familia un recetario con ideas fáciles y creativas, disponible gratuitamente en la página web oficial: www.acomerpescado.gob.pe.

 

Fecha: 

Lunes, Abril 7, 2025 - 14:30