PERÚ: MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN SIGUE APUNTANDO AL CONSUMO DE PESCADO

El Ministerio de la Producción (PRODUCE) informó en su portal que, “con la finalidad de contribuir al incremento del consumo de alimentos marinos en todo el país, el Programa Nacional ‘A Comer Pescado’ (PNACP) proyectó colocar en lo que queda del año más de 1.000 toneladas de productos pesqueros provenientes de los pescadores artesanales, sumándose a las 1.000 toneladas alcanzadas durante el primer semestre”. El programa tiene como algunos de sus principales objetivos fomentar el consumo de pescado, promover la alimentación saludable y generar nuevos canales para la cadena productiva del sector. Tras participar en la feria Mi Pescadería realizada en el distrito de Carabayllo, el nuevo ministro de la Producción, Yván Quispe Apaza, destacó que esta cifra significará un notable incremento de 75 % respecto al 2020. “De esta manera buscamos beneficiar a más de un millón de familias vulnerables con un producto sano, nutritivo y económico. Nuestra meta era de 1.500 toneladas para este año, pero con los esfuerzos del programa A Comer Pescado esperamos alcanzar las 2.000 toneladas”, enfatizó. El nuevo jerarca remarcó que la pandemia golpeó fuertemente al sector de la pesca artesanal y desde el ministerio se impulsará la reactivación económica de los pescadores y acuicultores artesanales. También precisó que han realizado 2.230 actividades en todo el país hasta el momento y que esperan cerrar el año con 4.830 acciones en beneficio de la población más vulnerable y de los pescadores artesanales. “Impulsaremos estrategias como ‘Pescado de Mi Comedor’ y ‘De la Red a la Mesa’, con lo cual fomentamos el desarrollo comercial de emprendimientos de pescadores artesanales y acuícolas, abriendo líneas de negocio e incentivando el consumo de un producto de sano, económico y de calidad”, finalizó.

Fecha: 

Miércoles, Agosto 25, 2021 - 08:30