INFOPESCA: LA REVISTA INFOPESCA INTERNACIONAL Nº 69 YA ESTÁ DISPONIBLE

Tenemos el agrado de anunciar que ya está disponible para los lectores la nueva edición de la Revista INFOPESCA Internacional, nuestra publicación de información general, con un enfoque de divulgación técnica, dirigida a todos los actores del sector pesquero, tanto empresarios, productores, pescadores, acuicultores, industriales, comerciantes y consultores, como también la academia, los consumidores y los gobiernos. En este número encontrarán una entrevista al Dr. Bernardino Muñoz, Director General de Planeación, Programación y Evaluación de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) de México, sobre la aprobación gubernamental del Programa Nacional de Pesca y Acuacultura 2020-2024. Además, los principales artículos son: 1) El impacto del COVID-19 en los sistemas alimentarios de la pesca y la acuicultura; 2) Los desafíos y las oportunidades del camarón de Ecuador en el 2020 y 2021; 3) La transformación digital de la venta minorista de pescado en Asia en tiempos de COVID-19; 4) Ozono: tecnología limpia en el procesamiento del pescado. También podrán hacer un repaso de las últimas actividades de INFOPESCA.

 

Se puede acceder a la revista en este link: https://www.infopesca.org/sites/default/files/complemento/publilibreacceso/4626//INFOPESCA%2069_.pdf