ECUADOR: DECAYÓ PRODUCCIÓN DE LARVAS DE CAMARÓN

La producción ecuatoriana de larvas de camarón cayó un 30% tras pasar de 5 mil millones de larvas (producción promedio mensual de 2013 y 2014) a 3,5 mil millones, en los últimos meses de 2015, según cifras recogidas por El Universo de Alex Elghoul, dirigente por la provincia de Santa Elena de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) y representante de los laboratorios de larvas de camarón. El dirigente dijo al portal que “muchos (camaroneros) han decidido no sembrar sus piscinas y otros no han podido cosecharlas porque no tienen pedido de las empacadoras y estamos con la larva estancada en los laboratorios”. Además consideró que el problema se debe a los bajos precios en Asia. También hizo hincapié en que en Santa Elena funcionan 130 laboratorios de larvas, que representan el 75% de los que proveen del producto a las camaroneras del país, y en esa zona también se realiza el 90% de las maduraciones y los trabajos genéticos para mejoras de larvas. Por su parte, según el mencionado medio, el presidente ejecutivo de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), José Antonio Camposano, reconoció que existe una contracción de la producción de camarón, por lo que se están comprando menos larvas a los laboratorios. “Los precios tienen 16 meses a la baja, desde febrero del 2014. Ha bajado tanto que desmotiva al productor a sembrar tanto camarón como en los meses anteriores”, afirmó. Además esgrimió que los precios bajan por el ingreso de nuevos países competidores como Indonesia e India, que producen mucho más volumen y saturan el mercado. El jerarca de la CNA proyectó para 2015 una contracción de la exportación de camarón de entre el 10% y el 12%, mientras que ante esta proyección, Elghoul dijo que los laboratorios deberán descartar el producto en el mar o incinerarlo. El sector también está preocupado por fenómeno de El Niño. 

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Fecha: 

Martes, Septiembre 15, 2015 - 13:30