COLOMBIA: SE INAUGURA NUEVO CENTRO DE INVESTIGACIÓN, INNOVACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

 
La Federación Colombiana de Acuicultores (FEDEACUA) inauguró en la ciudad de Garzón, en el departamento de Huila, el nuevo Centro de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico Acuícola Colombiano (CIDEACO), con el objetivo de contribuir al mejoramiento de procesos en la cadena productiva y en la transformación, distribución y comercialización de productos, destacándose entre otros el camarón, la trucha y la tilapia. Según afirmó el director ejecutivo de la federación, César Pinzón Vargas, el centro apuntará a que el sector siga fortaleciéndose para entregar mejores productos a los hogares colombianos, con pescados más nutritivos y frescos; y para ser más competitivos en el mercado internacional, donde se ha logrado alcanzar un muy buen posicionamiento en los últimos años. El objetivo del centro es alcanzar una producción anual de 400.000 toneladas en 2027, meta que solo será posible si se consigue la aprobación de más áreas de cultivo y la crianza de nuevas especies. La crónica del portal Panorama Acuícola agrega que durante el lanzamiento, el director de FEDEACUA especificó que una de las principales líneas de investigación en las que trabajará el nuevo CIDEACO es el mejoramiento genético, nutrición y alimentación, además de salud animal. Otro de esos importantes lineamientos tendrá que ver con las prácticas ambientalmente responsables y sostenibles, y también con la implementación y la búsqueda de certificaciones y sellos relacionados con el sector acuícola. El centro también realizará un perfil y estudio de la cadena logística colombiana e internacional.

Fecha: 

Lunes, Febrero 21, 2022 - 11:30