CHILE:SE FIRMA CONVENIO DE COLABORACIÓN PARA POTENCIAR EL CONSUMO RESPONSABLE DE PRODUCTOS PESQUEROS

 
En el marco de la creación del Programa de Consumo Responsable “Sello Azul”, el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (SERNAPESCA) firmó un convenio con la Corporación Nacional de Consumidores y Usuarios de Chile (CONADECUS) para acercar este programa a la ciudadanía. Actualmente hay 140 locales a nivel país con el sello, 71 restaurantes, 13 salas de ventas de productos congelados, 55 supermercados, y 1 sala de venta online, distribuidos entre Tarapacá y Aysén. El Sello Azul es una estrategia de promoción e incentivo al cumplimiento de la normativa pesquera y acuícola, en la que se trabaja de forma colaborativa con establecimientos que comercializan productos pesqueros, con la finalidad de fomentar la sustentabilidad de la actividad económica pesquera y resguardar los recursos hidrobiológicos, abasteciéndose de productos del mar debidamente acreditados y difundiendo a la ciudadanía las buenas prácticas para involucrarla en el consumo responsable. El Director Nacional de SERNAPESCA, Fernando Naranjo, recordó que “este programa comenzó hace unos años, pero ahora hemos reformulado su funcionamiento, avanzando en un sistema de gestión para los establecimientos que comercializan recursos y productos del mar al consumidor final y que permite involucrar a la ciudadanía en el cuidado de los recursos hidrobiológicos”. Naranjo valoró el convenio con CONADECUS, ya que este tipo de lazos con socios comerciales permitirá ampliar el radio de difusión y el alcance a la población. Su presidente, Hernán Calderón, expresó que “es muy importante implementar el sello azul, porque va asociado a la calidad del producto pesquero que se pone a disposición de los consumidores, que a nosotros nos interesa mucho y, además, va en la línea del apoyo de una actividad pesquera sustentable”.
 

Fecha: 

Miércoles, Enero 25, 2023 - 12:30