BRASIL: SE DESARROLLA UNA NUEVA EDICIÓN DE LA SEMANA DEL PESCADO

 
Comenzó la 18º semana del Pescado en Brasil, evento que se extiende del 1 al 15 de septiembre, que también es conocido como la “segunda Cuaresma”, y cuyo objetivo es incentivar el consumo de pescado de los brasileños durante todo el año. La campaña contará con varias acciones promocionales y eventos gastronómicos que buscan llegar a la población de todas las ciudades del país. Con el apoyo de organizaciones asociadas y empresas, los organizadores de la Semana do Pescado pretenden descentralizar las acciones de los grandes centros de producción y consumo de pescado para ampliar el alcance. Los resultados de ediciones anteriores muestran un aumento de entre un 30 % y un 50 % en las ventas minoristas durante el período de la campaña. Esta campaña es organizada por el propio sector productivo, luego de haber sido creada por el extinto Ministerio de Pesca. Además del patrocinio de diferentes asociaciones pesqueras e industriales, el evento cuenta con el apoyo gubernamental del Ministerio de Agricultura, en especial la Secretaría de Acuicultura y Pesca, la Asociación Brasileña de Supermercados y la Asociación Brasileña de Bares y Restaurantes, entre otros. El comité organizador elaboró una agenda de trabajo que consiste en: involucrar a todos los sectores vinculados a la cadena productiva pesquera y acuícola; potenciar las redes sociales oficiales de la Semana del Pescado; promover reuniones y encuentros; entre otras acciones. Los comercios adheridos ofrecerán promociones diarias en diferentes especies, descuentos en productos seleccionados, y espacios de entretenimiento con música, snacks y degustaciones. También habrá cartelería en las avenidas principales de las distintas ciudades participantes, concursos de platos de pescado y entrega de material promocional sobre los beneficios del consumo de consumo. Los medios digitales también incluirán, por ejemplo, podcasts con invitados especiales, incluyendo empresarios, periodistas, pescadores y chefs, o recetas exclusivas para ver en formato de video.
 

Fecha: 

Jueves, Septiembre 9, 2021 - 11:15