BRASIL: CEARÁ PRODUJO MÁS DEL 50% DE CAMARÓN DE CULTIVO DE BRASIL EN 2012

 El estado de Ceará se convirtió en el mayor productor de camarón de cultivo en Brasil. En 2012 alcanzó la histórica marca de 35.000 toneladas, más del 50% de la producción total del país. Cristiano Peixoto, presidente de la Associação dos Criadores  de Camarão do Ceará, dijo al medio periodístico Globo que es un sector que puede seguir creciendo porque hay mercado para consumir, considerando al mercado europeo un potencial cliente. Además agregó que se requiere poca lluvia para la crianza ya que lo principal es el agua proveniente del mar. La producción del camarón de cautiverio se triplicó en los últimos tres años en Ceará. Actualmente se consume medio kilo de camarón brasilero por habitante por lo que se busca potenciar el mercado interno.

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Fecha: 

Martes, Agosto 20, 2013 - 14:15