BRASIL: AUMENTARON LAS IMPORTACIONES Y EL CONSUMO DE PESCADO

La Secex (Secretaría de Comercio Exterior) anunció que las importaciones de pescado alcanzaron los USD 497 millones durante el primer trimestre de 2014, lo que representó un aumento del 15 % en relación al mismo periodo del año pasado. En comparación con otros productos básicos de suma importancia, el trigo cayó más de 24% durante el periodo en cuestión y fue superado por el pescado. Estos datos de  importación confirman el cambio de tendencia en los hábitos alimentarios de los brasileños. Una encuesta realizada por el Ministerio de Pesca y Acuicultura (MPA) confirmó que el consumo nacional de pescado per cápita promedio creció y alcanzó los 11,17 quilos recientemente. En cuanto a las especies, el salmón sigue siendo uno de los predilectos para los brasileños y representa más del 20 % de las importaciones de pescado. Chile, uno de los principales proveedores de pescado para Brasil, registró un crecimiento del 66 % (alcanzó los USD 113 millones) en sus exportaciones a este país.

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Fecha: 

Jueves, Mayo 8, 2014 - 12:15