BRASIL: EL REINO UNIDO VUELVE A COMPRAR PESCADO BRASILEÑO

 
Según publicó el portal Seafood Brasil, la compra de productos pesqueros brasileños por parte de los británicos es consecuencia de factores como la gran demanda de pescado para la elaboración del tradicional plato de pescado y papas local (fish and chips), la continuidad de la guerra entre Ucrania y Rusia, y la buena pesca en el sur de Brasil. De las 29.669 toneladas de pescado exportadas por Brasil en el primer semestre del año, el Reino Unido compró cerca de 538 toneladas por un valor de USD 615.000. El producto brasileño se vendió a un precio promedio de USD 1.142 por tonelada. Del volumen exportado a Reino Unido, la caballa y la corvina fueron las especies más vendidas, con un total de 409 toneladas y 125 toneladas, respectivamente. En el artículo se destaca que durante los últimos años, el segmento de las comidas fuera del hogar del Reino Unido se vio muy comprometido con la posibilidad de que cerraran unos 6.000 restaurantes, por lo que fue necesario buscar nuevas alternativas para ofrecer un producto de bajo valor comercial que se pudiera producir a gran escala. También se destaca que tras cuatro años de agitación política provocada por el referéndum del Brexit, muchas cosas cambiaron en la vida de los británicos tras la salida del Reino Unido de la Unión Europea en 2020. Según el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (DEFRA, por sus siglas en inglés) del Reino Unido, las últimas reformas permitirán que la industria aproveche las oportunidades existentes fuera de la Unión Europea

Fecha: 

Viernes, Septiembre 22, 2023 - 08:00