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ECONOMÍA MUNDIAL DEL SECTOR PESQUERO -ABRIL 2019 |
Los pronósticos de producción para el sector pesquero mundial durante 2019 sugieren que la oferta total será similar a 2018. Se proyecta un crecimiento plano o mínimo, mientras la demanda continúa fortaleciéndose. |
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ECONOMÍA MUNDIAL DEL SECTOR PESQUERO – ABRIL 2018 |
La producción mundial de pescado aumentó en un 2,3 por ciento en 2017, impulsada por la recuperación de las capturas en varias pesquerías importantes luego del evento climático de El Niño. Las cosechas mundiales de acuicultura continúan creciendo a una tasa constante de 4 a 5 por ciento al año, lo que hará que el sector supere a la pesca de captura como principal medio de producción de pescado en los próximos 2-3 años. La acuicultura ya suministra la mayor proporción de pescado que comemos, y representa el 54 por ciento de los 20,4 kg per cápita consumidos en 2017. En comparación con el año anterior, el comercio internacional de productos pesqueros se expandió a una tasa más rápida en 2017, tanto en términos de volumen como de valor, debido a un crecimiento económico mundial mejor al esperado y el debilitamiento del dólar estadounidense hacia fin de año. Los precios para múltiples grupos de productos básicos tuvieron una tendencia al alza, incluso a medida que la oferta aumentó. Esto se vio respaldado por un fortalecimiento general de la demanda en los principales mercados de productos pesqueros en todo el mundo. |
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ECONOMÍA MUNDIAL DEL SECTOR PESQUERO – ENERO 2018 |
Un crecimiento estimado del 2,3 por ciento en la producción mundial de pescado y las buenas condiciones de mercado en todo el mundo impulsaron significativamente los ingresos comerciales en los primeros nueve meses de 2017. La acuicultura continúa aumentando su contribución a la oferta mundial de productos pesqueros, creciendo a un ritmo constante de alrededor del 4,5 por ciento para alcanzar una cosecha total de 83,6 millones de toneladas en 2017. La producción proveniente de la pesca de captura se mantiene estable en alrededor de 90,4 millones de toneladas. Sin embargo, debido a que una proporción significativa de la captura silvestre se utiliza para la alimentación de peces, la participación de la acuicultura en el consumo humano directo ahora ronda el 55 por ciento y aumenta año a año. Asia, y particularmente China, sigue siendo el principal impulsor del desarrollo mundial de productos pesqueros, tanto del lado de la oferta como de la demanda. |
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ECONOMÍA MUNDIAL DEL SECTOR PESQUERO – ENERO 2021 |
Las restricciones del COVID-19 en cuanto a la circulación de personas y a las reuniones, junto con la incertidumbre general del mercado, también afectaron a la pesca de captura en 2020 |
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ECONOMÍA MUNDIAL DEL SECTOR PESQUERO – JULIO 2018 |
Se espera que la producción mundial de pescado continúe aumentando en 2018, con las cosechas de acuicultura que ahora representan alrededor del 49 por ciento del total. Aunque las buenas perspectivas de este año para la pesquería de la anchoveta peruana probablemente impulsen el crecimiento de las capturas silvestres mundiales a un escenario levemente positivo en 2018, la constante expansión anual de 4 a 5 por ciento en la producción acuícola superará a las pesquerías de captura como la principal fuente de pescado dentro de 2 años. |