INFOPESCA Internacional 24

Soluções sem paternalismo
Entrevista com o Comissário Nacional de Aqüicultura e Pesca do México, Dr. Ramón Corral Ávila
A palavra está com o México. Continuando a série de entrevistas dos principais responsáveis pelas políticas aqüícolas e pesqueiras dos países membros, INFOPESCA Internacional entrevistou o Dr. Ramón Corral Ávila, Comissário Nacional de Aqüicultura e Pesca do México. A crescente importância da aqüicultura, os conflitos gerados pela gestão pesqueira, a situação atual do comércio de atuns com os Estados Unidos e o posicionamento do México no contexto latino-americano foram os grandes temas abordados nesta entrevista.

Doenças parasitárias oriundas do consumo de pescado: incidencia na América Latina
Por Jéssica Quijada, Carlos Alberto Lima dos Santos, Nelson Avdalov
Os recentes casos de difilobotriasis no Brasil trouxeram à tona o tema das doenças parasitarias associadas ao consumo de pescado. Foi gerado um certo grau de alarma entre a população, a indústria, o comércio e as autoridade. No entanto, é necessário saber que a prevenção destas doenças se baseia na aplicação de medidas de controle relativamente simples.

A pesca de atum no Pacifico Tropical Oriental
Por Peter Trutanich
O Oceano Pacífico Tropical Oriental é a segunda maior zona pesqueira para o atum, especialmente para as espécies albacora e barriga listrada. Foi precisamente aí que nasceu a moderna indústria atuneira. Este artículo nos traz uma visão histórica assim como os dados mais recentes e aponta os desafios enfrentados pelos países que operam na região.

Cem anos de salmão chileno
Por Ole Kristian Vage
No mês de maio de 2005, os aqüicultores chilenos celebraram o seu centenário com um evento realizado em Rio Blanco, no Chile, com vários participantes deste setor econômico. Este acontecimento mostra que a salmonicultura chegou a um tal grau de maturidade no Chile, que pode começar a construir a sua própria história. É tempo de contar o trajeto percorrido e de explicar a sua contundente importância na atual economia chilena.

Resíduos de PCB na aqüicultura: sua interação com a saúde pública
Por Ruy Bessa Lopes
Os PCB (bifenis policlorinados) são substancias encontradas amplamente distribuídas no meio ambiente. O problema é que estas substancias são tóxicas e são absorvidas pelo corpo humano através dos alimentos. Este novo trabalho de Bessa Lopes continua na linha de propor uma aqüicultura sadia para com o ambiente assim como para os consumidores de seus produtos.

O cultivo de pejerrey na Argentina
Por Gustavo Emilio Berasain
A Argentina tem procurado meios de diversificar a sua economia e a sua produção, focalizando-se nos pequenos e médios produtores rurais e na utilização de corpos de águas interiores. Neste contexto, o cultivo e a propagação de pejerrey podem ser vistos como uma atividade produtiva com grande potencial econômico. O autor descreve um projeto atualmente sendo implantado com a assistência do governo japonês.

Curso de aqüicultura costeira na Coréia para técnicos do mundo inteiro
Por Oscar Diaz Mendoza
Sob o auspício da Agencia de Cooperação Internacional da Coréia do Sul – KOICA (Korea International Cooperation Agency), foi realizado um curso de tecnologia de aqüicultura costeira nas cidades de Seul e Busan no último mês de julho. Participaram técnicos de 15 países: 5 Latino-americanos (Argentina, Brasil, Peru, Uruguai e Venezuela), 2 da Oceania (Kiribati e Palau), 2 Europeus (Albânia e Turquia), 1 Africano (Namíbia) e 5 Asiáticos (Camboja, Filipinas, Indonésia, Myanmar e Vietnã). A oportunidade e a variedade das origens dos participantes permitiram um rico intercambio de experiências a nível mundial.