I N F O P E S C A Diciembre 2000

Principales Referencias
Países Miembros de INFOPESCA: Argentina, Belize, Brasil, Colombia, Costa Rica, Honduras, México, Nicaragua, República Dominicana, Uruguay y Venezuela

Desde 1977 Publicación quincenal del boletín INFOPESCA - Noticias Comerciales, que trae a sus suscriptores las informaciones actualizadas sobre las oportunidades de mercado así como sobre las principales tendencias de precios internacionales para los productos pesqueros de América Latina y del Caribe.
Desde Agosto de 1996 está disponible en INTERNET
http://www.infopesca.org
Desde 1990 Animación y Secretaría General de la Red Latino Americana de Inspección de Pescado y de Control de la Calidad (350 miembros); publicación trimestral del boletín CC&I (Control de Calidad y Inspección), también disponible desde setiembre de 1996 en INTERNET
http://www.infopesca.org
;
Desde 1998 Edición y publicación de la revista trimestral INFOPESCA Internacional, especializada en el sector pesquero y acuícola de América Latina
Desde 2000 Animación y Secretaría General de la Red Latino Americana de Mujeres en el Sector Pesquero (100 miembros en el primer mes de actividades);
2000 - Estudio del papel de los supermercados en la distribución de productos pesqueros en América Latina (en colaboración con la FAO)
2000 - Estudio técnico y económico del desarrollo de la producción acuícola en el Uruguay (en colaboración con el INAPE)
2000 - Organización y realización de la 3er Reunión Panamericana de Control de Calidad e Inspección de los Productos Pesqueros, Cartagena (Colombia)
2000 - Organización y realización del 1er Seminario Latinoamericano de la Red de Mujeres en el Sector Pesquero, Montevideo
2000 - Estudio de los mercados de Santa Fé de Bogotá y Santiago de Chile
2000 - promoción de los crustaceos latinoamericanos (camarones y cangrejos) en la 60ª feria de Ancona (promoción conjunta INFOPESCA/ IILA/ Ente Fiere di Ancona)
2000 - estudio de la dinámica de desarrollo de los clusters pesqueros de Montevideo y de Mar del Plata (cliente: CEPAL, con financiación GTZ);
2000 - organización en Montevideo, con apoyo de FAO, del Seminario Internacional de Capacitación sobre la Ronda Uruguay y Futuras Negociaciones Multilaterales de la OMC, con subsidios a los participantes de los 11 paises miembros de INFOPESCA
2000 - realización y publicación del "Manual de Auditoría HACCP en la Indústria Pesquera"
2000 - realización y publicación del estudio "El Mercado del Pescado en Miami"; en sus versiones inglesa y castellana
2000 - realización y publicación del estudio "El Mercado del Pescado en Caracas"
1999 - realización y publicación del estudio "The seafood market in Brazilian big cities - the cases of São Paulo, Rio de Janeiro and Brasília
1999 - Organización del Seminario de Comercialización de Productos Pesqueros en América Latina, en Montevideo (cooperación con la FAO)
1999 - Participación en el proyecto de Manejo Ambiental de las Islas de la Bahía (financiación BID) con el análisis de la comercialización de pescado así como de los aspectos socilógicos de las comunidades de pescadores artesanales de Roatán, Utila y Guanaja (Honduras)
1999 - Evaluación del impacto de las sociedades pesqueras mixtas Europeo-Argentinas en el sector pesquero argentino (en colaboración con COFREPECHE-Francia)
1999 - Organización de la promoción del pescado acuícola de agua dulce de Argentina y de Brasil en la feria internacional de Ancona (en colaboración con el Instituto Italo-Latinoamericano)
1999 - Desarrollo e implantación del sistema de control de calidad en el mercado mayorista de concentración de pescado de San José de Costa Rica
1999 - Desarrollo de nuevos productos de valor agregado, implantación de sistemas de control de calidad y elaboración de planes de inversión industrial en las empresas pesqueras del puerto de Rio Grande - Brasil (con el apoyo del Common Fund for Commodities)
1999 - Elaboración del Catálogo de Productos Pesqueros de América Latina (cliente: FAO)
1999 - Realización y publicación del estudio "El Mercado del Pescado en Ciudad de México"
1998 - Realización del estudio del mercado del pescado en el Estado de Bahia (Brasil), conjuntamente con la Cooperativa de Serviços Profissionais da Bahia (cliente: Bahia Pesca)
1998 - Organización y realización en Buenos Aires de la 2a Reunión Panamericana de Control de Calidad e Inspección del Pescado, con la participación de 22 países del continente, con el apoyo de la FAO y de la OPS.
1998 - Promoción del sector pesquero latino-americano en la Feria Internacional de Ancona, Italia (cooperación con el Instituto Ítalo-Latino Americano)
1998 - Estudio del sector Camaronero de Belém, Brasil (cliente: Groupe ADRIEN, France)
1998- implementación del proyecto de desarrollo de nuevos productos, implantación del sistema HACCP de control de calidad y elaboración de planes de inversiones en las industrias pesqueras de Mar del Plata (Argentina) y Rio Grande (Brasil) - (co financiación del Common Fund for Commodities)
1998 - organización y coordinación de la participación latinoamericana en el encuentro de empresarios INTERPRISE SEAFOOD NORWAY´98, en Tromsø, Noruega (cliente: Euro Info Centre Nord/ VINN).
1998 - estudio sobre Capturas, Aprovechamiento y Comercialización de Tiburones y Rayas en América Latina (cliente: FAO)
1998- promoción de productos pesqueros latinoamericanos en la Feria de Boston (Boston Seafood Show - EE.UU.)
1998 - realización y publicación de los estudios "El Mercado del Pescado en São Paulo" y "El Mercado del Pescado en Brasília";
1998 - " Organización y realización de seminarios-talleres de aplicación del sistema HACCP de control de calidad en República Dominicana y México (co-financiación FAO)
1997- Estudio de los mercados para productos pesqueros de Guiana Francesa (cliente: COFREPECHE, Francia)
1997- realización y publicación del estudio "El Mercado del Pescado en Rio de Janeiro"
1997 - co-organización del 1° Workshop Internacional de Acuicultura, realizado en São Paulo paralelamente a la Feria de Acuicultura IFA´97;
1997 - Preparación y publicación del Directorio de Productores Acuícolas de América Latina y El Caribe (606 empresas presentadas por país y por producto);
1997 - Organización y realización de un curso de aplicación del sistema HACCP de control de calidad, en Tacna, Perú (financiación de la Comunidad Europea)
1997- Organización y realización de seminarios-talleres de aplicación del sistema HACCP de control de calidad en Costa Rica, Nicaragua y Honduras (co-financiación FAO)
1997 - diagnóstico de los sistemas de control de calidad en el sector pesquero y acúicola de Honduras, Nicaragua y República Dominicana (cliente: FAO);
1997 - coordinación de la participación latino-americana en el Seminario Internacional de Merluza y de Pequeños Pelágicos en Cape Town (África del Sur). Promoción de las Merluzas hubsi y gayi ;
1997 - realización y publicación del estudio "El Mercado del Pescado en Buenos Aires"
1997 - organización y realización en Rio de Janeiro del 1° Seminario Latinoamericano sobre el sistema HACCP aplicado a la Acuicultura (conjuntamente con las instituciones brasileñas SIF y FIPERJ);
1997 - realización y publicación del estudio "El Mercado del Pescado en Montevideo" ;
1997 - Pre-estudio de la implantación del Centro Latinoamericano de Capacitación en Procesamiento de Pescado (proyecto conjunto INFOPESCA/ CFPM - Boulogne sur Mer);
1997 - Pre-estudio de factibilidad de la construcción del puerto pesquero de Rio de Janeiro (cliente privado);
1996 - Estudio del mercadeo de los productos pesqueros uruguayos, en el cuadro del proyecto FAO-FIMLAP (cliente:INAPE);
1996 - Preparación y publicación del Directorio de Exportadores de Productos Pesqueros de América Latina y El Caribe (1010 empresas presentadas por país y por producto)
1996 - Promoción de las oportunidades pesqueras en el MERCOSUR por oportunidad de la feria FISCH=96 en Bremen, Alemania (patrocinio de MGH-Bremen);
1996 - Representación de la Red Latino Americana de Inspección y Control de Calidad de Productos Pesqueros en la International Conference on Fish Inspection and Quality Control, en Arlington, EE.UU.;
1996 - Organización y dirección de la Primera Reunión Regional de los Servicios Nacionales e Instituciones de Inspección y Control de Calidad de los Países de América Latina y el Caribe, Montevideo (co-patocínio con FAO);
1995 - Curso de Actualización Post-Grado sobre Aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (HACCP). Coauspiciado conjuntamente con el Instituto de Investigaciones Pesqueras "Prof. Dr. Victor H. Bertullo" del Uruguay (Financiación propia);
1995 - Estudio de Costos de Implementación del Sistema HACCP en la Empresa CLAINSA, Uruguay;
1995 - Promoción de Productos Pesqueros Latinoamericanos en el 3er Congreso Ecuatoriano de Acuicultura (Guayaquil, Ecuador) y en el Congreso y Exposición Nacional e Internacional de Pesca y Acuicultura e Intereses Marítimos ( CENIPA´95) (Mar del Plata, Argentina). (Financiación: países miembros);
1994 - Promoción de Productos Pesqueros Latinoamericanos en la Exposicíon Mundial para la Pesca y la Acuicultura de América Latina (EXPOPESCA´94) (Santiago, Chile).(Financiación: países miembros);
1990/93 - Organización y Desarrollo de Talleres sobre Procesamiento, Control de Calidad y Mercadeo en: Ecuador, Venezuela y Uruguay (Financiación FAO);
1989/91/93 - Promoción de Productos Latinoamericanos de Mayor Valor Agregado en la Feria de ANUGA (Alemania) (Financiación GTZ/FAO);
1992 - Organización de Curso Regional sobre Adiestramiento en Inspección y Aseguramiento de la Calidad de los Productos Pesqueros (Financiación: FAO/ALADI/INAPE);
1992 - Elaboración del N° 17 de la Serie GLOBEFISH "Fishmeal and Oil Production in Latin America" (Financiación: FAO);
1992 - Elaboración del N° 20 de la Serie GLOBEFISH "La Industria de Pequeños Pelágicos y La Industria de la Harina y El Aceite de Pescado en América Latina" (Financiación: FAO);
1990 - Estudio sobre "El Mercado Mundial del Atún" (Financiación: FAO/GLOBEFISH);
1990 - Estudio sobre "Panorama Mundial de Camarones"(Financiación: FAO);
1990 - Estudio sobre "Panorama Mundial de Cefalópodos" (Financiación: FAO);
1989 - Estudio sobre "Cefalópodos en América Latina "(Financiación: FAO);
1987 - Estudio sobre "Potencial Desarrollo del Mercado para La Acuicultura en El Caribe"
1983 - Estudio sobre "Mercado Internacional de Pectínidos (Scallops Sea)"
1982 - Catálogo de Especies Marinas. Parte II, Pacífico Centro y Suroriental (Financiación: FAO);
1982 - Análisis de las Importaciones de Latinoamérica y del Resto del Mundo (Financiación: FAO);
1981 - Estudio sobre Las Oportunidades de Desarrollo para La Industria Pesquera Latinoamericana (Financiación: FAO);
1981 - Estudio sobre "Pesca y Procesamiento de Tiburón y Pargo Rojo en Montijo, República de Panamá" (Financiación: FAO);
1981 - Estudio sobre "Salazón de Sardina y Anchoveta al estilo del Mediterráneo"(Financiación: FAO);
1980 - Descripción de 402 Productos Pesqueros Latinoamericanos (Financiación: FAO);
1980 - Estudio sobre el Procesamiento de Anchovetas y Machuelo en la República de Panamá (Financiación: FAO);
1980 - Perfil Económico de Posibilidades de Exportación de Producción Pesquera Artesanal sin valor Comercial Nacional de las Cooperativas (Financiación: FAO);
1979 - Reporte de Las Posibilidades de Mercadeo de los Productos Pesqueros Latinoamericanos en el Reino Unido, Holanda y La República Federal de Alemania (Financiación: FAO);
1979 - Catálogo de Especies Marinas.Parte I, Atlántico Centro y Suroccidental (Financiación: FAO);
1979 - Estudio sobre La Cooperación con Organismos Internacionales y la Facilitación del Comercio de Productos Pesqueros en América Latina, con especial referencia al Area del Caribe (Financiación FAO).
1979 - Estudio sobre la Oportunidad para la expansión de Exportaciones de Productos Pesqueros desde Latinoamérica hacia el Caribe (Financiación: FAO);
1979 - Diagnóstico de Altenativas de Comercialización Externa de Producción Pesquera sin Valor Comercial Nacional de Pescadores Artesanales de la Región (Financiación: FAO);
1979 - Estudio sobre las Principales Tendencias en El Mercado Internacional del Pescado y Los Productos Pesqueros con particular referencia a Latinoamérica (Financiación FAO);
1978 - Estudio sobre La Información Disponible en Facilidades de Transporte para Productos Pesqueros desde la Region de Latinoamerica (Financiación FAO);
1977 - Reporte Preliminar en Sistemas de Codificación para Productos Pesqueros Latinoamericanos (Financiación FAO).