YA ESTÁN A LA VENTA!!!

EL MERCADO DEL PESCADO EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ

Infopesca ha puesto a la venta dentro de la serie de estudio de mercados, "El Mercado del pescado en la Ciudad de Bogotá", el cual se encuentra en idioma español, cuyo costo es de U$S 30.



EL MERCADO DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS DE LA CIUDAD DE CARACAS

Infopesca ha puesto a la venta dentro de la serie de estudio de mercados, "El mercado de los Productos Pesqueros de la Ciudad de Caracas", el cual se encuentra en idioma español, cuyo costo es de U$S 30.




EL MERCADO DEL PESCADO DE MIAMI.

Una vez más Infopesca y Globefish han lanzado un nuevo estudio de mercado, que corresponde al de la ciudad de Miami, denominandose The Seafood Market of Greater Miami, editado en idioma inglés, su costo es de U$S 30.




EL MERCADO DEL PESCADO EN LAS GRANDES CIUDADES DE BRASIL.

INFOPESCA y GLOBEFISH han lanzado un estudio de los mercados del pescado en las grandes ciudades de Brasil, (Río de Janeiro, Brasilia y San Pablo) el mismo se encuentra editado en idioma inglés, siendo el costo del mismo de U$D 30.




EL MERCADO DEL PESCADO EN LA CIUDAD DE MEXICO.

Continuando con la serie del Mercado del Pescado en  las Grandes Ciudades Latinoamericanas, ahora salió a la venta el correspondiente al  Mercado del Pescado en la ciudad de México.
Publicado en idioma español, el trabajo  muestra las especies, los productos y las tendencias de consumo y los comerciantes pesqueros.
El precio del ejemplar es de U$S 30.

Mercado del pescado en San Pablo


EL MERCADO DEL PESCADO EN SAN PABLO.

Continuando con la serie del Mercado del Pescado en  las Grandes Ciudades Latinoamericanas, ahora salió a la venta el correspondiente al  Mercado del Pescado en San Pablo.
Publicado en idioma portugués, el trabajo  muestra las especies, los productos y las tendencias de consumo y los comerciantes pesqueros.
El precio del ejemplar es de U$S 30.

Mercado del pescado en Rio de Janeiro
Mercado del pescado en Brasilia

EL MERCADO DEL PESCADO EN RIO DE JANEIRO

La serie del Mercado del Pescado en las Grandes Ciudades Latino Americanas llegó a Brasil.
Publicado en idioma portugués, el trabajo muestra las especies, los productos y las tendencias de consumo y los comerciantes pesqueros en dos de las principales ciudades, Rio de Janeiro y Brasilia. En este último caso, se detallan las principales especies de agua dulce, que cada vez ganan mayor aceptación en la capital del país.
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PUBLICACIONES EN LÍNEA

EL MERCADO DEL PESCADO EN BRASILIA.

La serie del Mercado del Pescado en las Grandes Ciudades Latino Americanas llegó a Brasil.
Publicado en idioma portugués, el trabajo muestra las especies, los productos y las tendencias de consumo y los comerciantes pesqueros en dos de las principales ciudades, Rio de Janeiro y Brasilia. En este último caso, se detallan las principales especies de agua dulce, que cada vez ganan mayor aceptación en la capital del país.
El precio del ejemplar es de U$S 30.


Mercado de Buenos Aires
EL MERCADO DE PESCADO EN BUENOS AIRES

Continuando la serie "El Mercado del Pescado en las Grandes Ciudades de América Latina", acaba de finalizar la edición del número correspondiente a Buenos Aires. El estudio describe las características fundamentales del centro urbano a considerar (Capital Federal y Gran Buenos Aires), aportando información sobre el origen del pescado, los circuitos de distribución, los integrantes del comercio minorista, los principales productos, la evolución de los precios, así como los aspectos reglamentarios y los cambios que se han registrado en los últimos años.

El trabajo demuestra un consumo per cápita ubicado en los 9,5 kilos al año, en una clara tendencia al crecimiento, y por lo tanto con mucho aun por hacer en materia de nuevas oportunidades.
El precio del ejemplar es de U$S 30.

Mercado Montevideo
EL MERCADO DE PESCADO DE MONTEVIDEO

Este es el primer volumen de una serie de diez, destinada a estudiar el mercado deproductos pesqueros de l as principales ciudades de América Latina.

El cronograma será el siguiente: Río de Janeiro, Brasília, San Pablo, Ciudad de México, Santiago, Lima, Santafé de Bogotá, Caracas y Recife.

Se ha comenzado a llenar un gran vacío en la información del negocio de la pesca, dado que las fuentes de abastecimiento, el perfil de los consumidores, el comportamiento del consumo, los productos importados, la participación de las empresas y las cifras de todas las variables del mercado, ya no serán secretos.
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PUBLICACIONES EN LÍNEA


Catálogo de especies
Atlántico centro
y sudoccidental


Catálogo de especies
Pacífico centro
y sudoriental

INFOPESCA
, en su compleja y variada actividad, ha venido identificando algunos de los factores que actualmente frenan o limitan una mayor expansión de este comercio, aportando con este catálogo una guía a los importadores, sobre los nombres científicos y locales empleados por los pescadores y empresarios latinoamericanos acerca de las especies marinas.
Este catálogo, que está compuesto por dos volúmenes y para cuya preparación han sido consultados especialistas con gran experiencia en la región, contribuirá a que las especies del continente sean conocidas por sus nombres internacionales y científicos, facilitando de esta forma una mayor diversificación de las actuales exportaciones y contribuyendo con ello a un mayor desarrollo de la actividad pesquera de la región.

El precio del ejemplar es de U$S 30
Adquiriendo los dos ejemplares U$S 50.

Por solicitudes, comunicarse con nuestras oficinas:
Teléfonos: (598) 2 902.87.01 / 902.87.02 - Fax: (598) 2 903.05.01.

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U$S 30 El Mercado del Pescado en la Ciudad de Bogotá
U$S 20 Para miembros del CC&I - Manual de Auditoría del Sistema HACCP en la Industria Pesquera
U$S 30 El mercado de los productos pesqueros de la ciudad de Caracas
U$S 30 El mercado del pescado de Miami
U$S 30 El mercado del pescado en las grandes ciudades de Brasil (Ingles)
U$S 30 El mercado del pescado en la ciudad de México
U$S 30 El mercado del pescado en San Pablo
U$S 30 El mercado del pescado en Brasilia
U$S 30 El mercado del pescado en Rio de Janeiro
U$S 30 El mercado del pescado de Buenos Aires
U$S 30 El mercado del pescado en Montevideo
U$S 30 Catálogo de especies Atlántico centro y sudoccidental (Volumen 1)
U$S 30 Catálogo de especies Pacífico centro y sudoriental (Volumen 2)
U$S 50 Ambos Catálogos de especies Atlántico y Pacífico (Volúmenes 1 y 2)
   
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ESTUDIOS DE PRODUCTOS ESPECIFICOS
GLOBEFISH PROGRAMA DE INVESTIGACION

Publicaciones a la Venta:

PEQUEÑOS PELAGICOS Año Idioma Precio
U$S
Vol. 6 Mercado en Europa para Pequeños Pelágicos (48p) 1992 Esp/Ing 20
Vol. 7 Markets in West Africa for Small Pelágics (68p) 1991 Ing 20
Vol.10 Mercado en Asia para Pequeños Pelágios (64p) 1992 Esp/Ing 20
Vol.20 La Industria de Pequeños Pelágicos y de la Harina y el Aceite de Pescado en América Latina (60p) 1993 Esp 20
Vol.35 Markets in Europe for Small Pelagics 1995 Ing 30
Vol.40 The World Market for Anchovies (45 p.) 11/1995 Ing 30

OTROS PRODUCTOS
Vol. 4 The World Market for Bivalves (117p) 1990 Ing 30
Vol. 5 El Mercado de Peces Demersales en la Comunidad Económica Europea (127p) 1990 Esp/Ing 30
Vol.18 La Industria Mundial del Surimi; Perspectivas para Europa (53p) 1993 Esp 30
Vol.16 EEC Markets for Value Added Products (44p) 1992 Ing 30
Vol. 3 The European Shrimp Market Rev. 1 (96p) 1992 Ing 30
Vol.26 European Market for Freshwater Fish (30p) 1993 Ing 20
Vol.33 World Production and Trade in Whitefish (1989-1993)(55p) 1994 Ing 40
Vol.34 World Production and Trade in Cephalopods (1989-1993)(70p) 1994 Ing 40
Vol.47 The Market for Preserved Cod (45p.) 11/1996 Ing 30
Vol.48 Seaweed Production and Markets(82p.) 11/1996 Ing 25

CATERING
Vol. 2 Comercialización de Productos Pesqueros para el Area de Catering y Restaurantes en la RF Alemana (43p) 1989 Esp 20
Vol. 8 Mercadeo del Catering en el Reino Unido (48p) 1990 Esp/Ing 20
Vol. 9 Mercadeo del Catering en España (50p) 1990 Esp/Ing 20
Vol.13 Selected Fish and Fishery products in the Catering Sector-Italy (80p) 1993 Ing 35
Vol.14 Selected Fishery Products in the Catering Sector-France (51p) 1992 Ing 35

PLATOS PREPARADOS A BASE DE PESCADO
Vol.21 Market Fish Based Ready Meals - UK (69p) 1992 Ing 40
Vol.22 Market Fish Based Ready Meals - France (69p) 1993 Ing 40
Vol.23 Market Fish Based Ready Meals - Germany (69p) 1993 Ing 40

LOS MERCADOS PARA EL PESCADO ENLATADO
Vol.15 Mercados Europeos para el Atún en Conserva (75p) 1994 Esp/Ing 35
Vol.27 Market for Canned Fish in Europe (71p) 1994 Ing 35

LA INDUSTRIA PESQUERA: EUROPA DEL ESTE
Vol.19 The Fishery Industry in Poland (36p) 1993 Ing 40
Vol.24 The Fishery Industry during the Transition of the Former USSR to CIS (75p) 1993 Ing 40
Vol.25 The Fishery Industry in Bulgaria, Romania, Hungary and the former Czechoslovakia (76p) 1993 Ing 40
Vol.28 The Fishery Industries in the Baltic States: Estonia, Latvia and Lithuania (53p) 1994 Ing 30
Vol.30 The Fishery Industry in the Russian (67p) 1994 Ing 50

OTROS TEMAS
Vol.32 Trade Regulations and Trens in the Fish Trade in the USA, EU, and Japan (201p) 1994 Ing 70
Vol.32 Supplements: Trade Regulations and Trends in the Fish Trade in the USA, European Union and Japan; Tariff Concessions (76p) 1994 Ing 40
Vol.36 The World Market for Lobster 1995 Ing 30
Vol.37 The World Market for Crab (59 p.) 06/1995 Ing 20
Vol.41 Brief Description of the Fishery Industry in China (38 p.) 01/1996 Ing 25
Vol.46 European Aquaculture Trends and Outlook 11/1996 Ing 30
Vol.50 European Union Standard for Fishery Products (111 p.) 11/1996 Ing 35

 

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