"Desarrollo del Procesamiento y de la Comercialización de la Tilapia producida en las grandes Cuencas Latinoamericanas"

País:

Brasil y Venezuela

Nombre del Contratante:

CFC (Common Fund for Commodities)

FAO(Organización de las Naciones Unidas Para la Agricultura y la Alimentación)

Año:

2002 - 2003

Descripción del proyecto:

Los objetivos del proyecto son: contribuir al desarrollo de la producción acuícola latinoamericana; brindar asistencia técnica al desarrollo de productos con excelente calidad para poder ser competitivos en los mercados locales e internacionales y brindar asistencia a los productores acuícolas locales en dos importantes países latinoamericanos para el desarrollo de líneas de proceso y así incorporar valor agregado a su producción.