IRLANDA: EXPANSIÓN DE CULTIVO DE SALMÓN

De acuerdo a lo informado por http://www.fis.com , el Consejo de Pesquerías Marinas de Irlanda expandiría el cultivo de salmón en las aguas de su país para ayudar a satisfacer la demanda mundial del producto, cuyo consumo aumenta a un acelerado ritmo del 7% anual y se expande rápidamente en otros mercados. De acuerdo a ciertos análisis de mercado, se precisaría un 50% más de salmón de cultivo para igual para compensar la demanda para el año 2020. Si bien se han levantado voces en contra del proyecto en Irlanda debido al posible impacto ambiental negativo que podría tener, los estudios llevados a cabo por el Instituto Marino de Irlanda muestran que se podría llevar a cabo sin mayores riesgos. 
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Fecha: 

Lunes, Abril 1, 2013 - 12:30