INDONESIA: ASC CERTIFICA PRIMERA TILAPIA DE ACUICULTURA

 La tilapia de Indonesia se convirtió en el primer pescado de cultivo en ser certificado por el Consejo de Administración de Acuicultura (ASC por sus siglas en inglés). La granja es una de las más grandes del mundo, y sus operaciones son llevadas a cabo por Regal Springs. Se utilizan en la granja, jaulas flotadoras de gran porte, las cuales ya han demostrado que tienen un mínimo impacto sobre el entorno natural. En colaboración con científicos y organizaciones no gubernamentales, Regal Springs monitorea la calidad del agua continuamente; además, el buen ambiente de trabajo y la preocupación por la comunidad local son valores que se juzga de importancia, consagrados dentro del enfoque de responsabilidad corporativa que lleva adelante la empresa. La tilapia certificada estará disponible en Holanda, Alemania, Suiza, Dinamarca, Francia, Suecia, Austria, Bélgica, España y Canadá. Además, se espera que las granjas de tilapia en Honduras, Taiwán, Malasia y Ecuador sean auditadas. En el caso de que éstas tengan un resultado positivo, se prevé que la demanda de productos certificados por la ASC subirá sustancialmente.  La certificación expedida por el Consejo de Administración de Acuicultura ampliará su espectro a otras especies en los próximos meses, incluyendo algunas como ostras, salmones o mejillones.

Fecha: 

Jueves, Noviembre 1, 2012 - 17:15