El inspector de pescado
Manual de Auditoría del Sistema HACCP en la Industria Pesquera
Manual para trabajadores de la Industría Pesquera


El Inspector de pescado:



Publicación
(Español)
Publicación
(Portugués)
Año
Número Formato PDF
Tamaño Kb
Número Formato PDF
Tamaño Kb
77 Archivo (48Kb.) -   Mayo 2009
75 Archivo (39Kb.) -   Octubre 2008
73 Archivo (30Kb.) -   Diciembre 2007
71 Archivo (30Kb.) -   Mayo 2007
70 Archivo (88Kb.) -   Diciembre 2006
69 Archivo (63Kb.) -   Setiembre 2006
68 Archivo (32Kb.) 68 Archivo (36Kb.) Abril 2006
67 Archivo (32Kb.) -   Enero 2006
66 Archivo (40Kb.) -   Octubre 2005
65 Archivo (47Kb.) 65 Archivo (41Kb.) Julio 2005
64 Archivo (39Kb.) -   Marzo 2005
62 Archivo (38Kb.) -   Agosto 2004
60 Archivo (156Kb.) -   Febrero 2004
59 Archivo (29Kb.) -   Setiembre 2003
58 Archivo (26Kb.) -   Junio 2003
57 Archivo (30Kb.) 57 Archivo (26Kb.) Marzo 2003
56 Archivo (27Kb.) 56 Archivo (22Kb.) Diciembre 2002
55 Archivo (31Kb.) 55 Archivo (29Kb.) Setiembre 2002
54   54   Junio 2002
53   53   Marzo 2002
51   -   Setiembre 2001
49   49   Diciembre 2000
48   -   Junio 2000
47   -   Marzo 2000
46   -   Diciembre 1999
45   45   Setiembre 1999
44   44   Julio 1999
43   -   Abril 1999
42   -   Diciembre 1998
41   -   Agosto 1998
40   -   Abril 1998
38   -   Setiembre 1997
37   -   Abril 1997
36   -   Enero 1997
35   -   Diciembre 1996
34   -   Agosto 1996

Editor Principal: Carlos Lima dos Santos - FAO, Italia; Editor: S. Subasinghe - INFOFISH, Malasia. Traducción al Francés: Amadou Tall, INFOPÊCHE, Abidjan, Cote dÍvoirre. Traducción al Árabe y distribución en países árabes: Rifaat Mustapha Ali, INFOSAMAK, Bahrein. Traducción al Español y distribución en América Latina y el Caribe: Nelson Avdalov ( avdalov@adinet.com.uy ) y Gloria Scelza, INFOPESCA

Por favor remitir cualquier información que usted desee sea difundida a través de este boletín, a: Sr. Carlos Lima dos Santos, dossantoscarlos@highway.com.br


Manual para trabajadores de la Industria Pesquera
Por Nelson Avdalov
2003

Archivo (Formato .PDF tamaño 7865 Kb)

Manual de Auditoría del Sistema HACCP en la Industria Pesquera
Por Amador Ripoll, Guilherme da Costa Jr., Nelson Avdalov
Junio de 2000

Archivo (Formato .PDF tamaño 223 Kb)

Si no dispone Ud. del programa Adobe Acrobat Reader para visualizar estos boletines procúrese el mismo bajándolo directamente desde el propio servidor de la Compañía Adobe. Este programa le permitirá visualizar o imprimir los archivos .PDF una vez que los haya bajado a su disco duro.