PARAGUAY: ACUERDO CON TAIWÁN PARA FORTALECER PRODUCCIÓN DE SURUBÍ

    El gobierno paraguayo firmó una carta de intención con Taiwán, provincia de China, en materia de cooperación técnica para la producción de alevines y cultivo de surubí, con el objetivo de producir hasta 200 000 alevines de forma autónoma y así abastecer la demanda del mercado nacional. El proyecto tendrá una inversión de USD 2 046 771 y será financiado en gran parte por el gobierno taiwanés. La cooperación técnica será ejecutada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) desde diciembre de 2018 hasta el 31 de diciembre de 2022. El ministro de Agricultura, Denis Lichi, manifestó que el proyecto también busca introducir el pescado en la alimentación escolar para contribuir con la nutrición de los niños. También subrayó que el consumo per cápita de pescado en Paraguay es de 6,5 kilogramos por año y sigue en ascenso. Por su parte, el embajador de Taiwán, Diego L. Chou, reconoció que el proyecto es totalmente sostenible y beneficiará a los productores que ya no necesitarán importar alevines y ahorrarán divisas. Luego agregó: “Es bien sabido que el surubí es uno de los preferidos de los paraguayos, sin embargo, eso conlleva a que la cantidad de surubí en los ríos se reduzcan por la sobrepesca a consecuencia de esa exigente demanda. Así, desde el año 2000 la cifra de la captura de surubí se ha venido reduciendo gradualmente de 30 mil toneladas a tan solo 15 mil toneladas por año”.

Fecha: 

Lunes, Diciembre 24, 2018 - 11:45