FAO: LA ACUICULTURA MUNDIAL REGISTRÓ EN 2015 LA TASA DE CRECIMIENTO MÁS BAJA DE LAS ÚLTIMAS DÉCADAS

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que en marzo había publicado las Bases de datos sobre Capturas, Producción de acuicultura y Producción global actualizadas (1950-2015), agregó en su último boletín un panorama general de las estadísticas mundiales referidas específicamente a la acuicultura. Tal como se preveía, la producción acuícola mundial siguió creciendo en 2015: se registró un nuevo récord histórico de producción total de 106 millones de toneladas en peso vivo por un valor total estimado de primera venta de USD 163 000 millones. En el boletín se señala que, a pesar de los buenos resultados, el crecimiento de la acuicultura en el nuevo milenio se ha ralentizado de forma gradual, con una tasa de crecimiento de 5,9% en el período 2001-2015, “significativamente menor que la tasa porcentual de crecimiento de dos dígitos observada en los años ochenta y en los noventa”. En cuanto al crecimiento por continentes, África registra la mayor tasa en el nuevo milenio con un promedio de 10,4%, seguido de Asia con 6%, América 5,7%, Oceanía 2,9% y Europa 2,5%. En particular, durante 2015, la acuicultura mundial de pescado para consumo se incrementó un 4%, siendo “la tasa de crecimiento anual más baja de las últimas décadas”, y puntualmente tanto América como Oceanía experimentaron un crecimiento negativo. FAO también remarca que la acuicultura está contribuyendo cada vez más al suministro mundial de pescado. En el nuevo milenio, la contribución de la acuicultura a la producción mundial de animales acuáticos aumentó de 25,7%, registrado en el año 2000, al 45,3% en 2015. A su vez, la producción de animales acuáticos procedentes de aguas marinas y salobres aportó el 25,5% de la producción total (acuicultura y pesca), en comparación con el 13,8% de 2000. Respecto a la acuicultura en aguas interiores, se afianzó su proporción, al pasar de 68,6% en 2000 a 81% en 2015.
 

Fecha: 

Lunes, Mayo 29, 2017 - 11:30