COLOMBIA: PROYECTO BUSCA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DE LA CADENA DE VALOR DE LA TILAPIA

La principal compañía mundial de salud animal, Zoetis Inc., y en particular su rama de acuicultura, PHARMAQ, anunció una alianza estratégica para mejorar la productividad y sostenibilidad de la cadena de valor de la tilapia en Colombia. La elección del país es porque Colombia es un importante mercado exportador de filetes de tilapia fresca hacia Estados Unidos. El proyecto forma parte de una alianza estratégica financiada por la Agencia Noruega de Colaboración para el Desarrollo (NORAD), junto con otros actores, como el mayor productor colombiano de tilapia, Piscícola Botero. También participarán actores gubernamentales, asociaciones veterinarias locales, ONGs, asociaciones de cultivadores, y otras partes interesadas de la industria. La Country Manager de Colombia, Venezuela y el Caribe en Zoetis, Carla García, dijo que "la combinación del liderazgo de Zoetis en salud animal y la experiencia de PHARMAQ en salud de acuicultura y vacunación de peces permitirá acelerar el avance de la productividad y sostenibilidad en la región. (…) El acceso a las mejores prácticas y tecnologías ayudará a los piscicultores a obtener rentabilidad más sostenible y generar más trabajos, lo cual es crítico para el desarrollo económico de la región y el bienestar de su población". Desde la empresa se explicó que los principales objetivos del proyecto se enfocan en capacitar a los productores de tilapia sobre gestión de la salud de los peces y mejores prácticas de acuicultura, para mejorar el nivel de vida y el acceso al mercado, como también dar soporte al desarrollo sobre enfermedades de la tilapia. Por su parte, el presidente de PHARMAQ, Morten Nordstad, manifestó que la experiencia de la empresa en otros mercados “muestra cómo el uso de vacunas y herramientas de diagnóstico puede beneficiar la rentabilidad y sostenibilidad de las operaciones de piscicultura. Esta alianza constituye un excelente marco para compartir nuestra experiencia y trabajar con otras partes interesadas para soportar el desarrollo de la industria de acuicultura en Colombia". A su vez, la Secretaria General de Caritas Noruega (otro de los actores que integran el proyecto), Martha Rubiano Skretteberg, dijo que "la profesionalización del sector y la creación de alianzas estratégicas entre el sector privado, la sociedad civil y las autoridades colombianas aumentará el ingreso de los piscicultores, lo cual, a su vez, garantizará seguridad alimentaria sostenible y reducirá la pobreza. Ese es nuestro objetivo con este proyecto".

 

Fecha: 

Martes, Abril 30, 2019 - 13:00