Según un nuevo informe de Rabobank citado por Undercurrent News, el 53% del aumento en el consumo total de productos pesqueros en el mundo en la próxima década se deberá a China. El gigante asiático podría agitar el comercio, las fusiones y adquisiciones de compañías y los precios, debido a su alta demanda de productos pesqueros. Según las estadísticas de OCDE-FAO citadas por Rabobank, China ya consume el 37% de la producción mundial de productos pesqueros. En términos de volumen, casi siete veces mayor que el consumo en toda América del Norte. Hay un notable incremento en el consumo chino de productos pesqueros durante la última década, hasta 62 millones de toneladas, lo que contribuye al 65% del crecimiento del consumo mundial de productos pesqueros en el período. Esto ha sido impulsado por su enorme población y su alto consumo de pescado per cápita (44 kilogramos por persona). Se estima que aumentará a 50 kg en 2026, ya que el consumo se extiende de manera más uniforme en todo el país, gracias al comercio electrónico, una mejor infraestructura y la urbanización. No obstante, Rabobank reconoce que las cifras de la OCDE podrían ser exageradas, citando fuentes de la industria en China que estiman que el consumo es un 25% más bajo. “Pero incluso si esta información se exagera en un 25%, China sigue siendo por lejos el mayor consumidor de productos pesqueros del mundo", concluye el informe.
 

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