La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de Chile (SUBPESCA) anunció en su portal institucional que la meta para el año 2020 es extender la presencia de productos pesqueros en los almuerzos de los colegios públicos. El plan que busca incorporar mayor variedad de productos pesqueros en la dieta escolar tiene como objetivo llegar a nuevas regiones. SUBPESCA detalla que “hasta ahora, establecimientos educacionales de las regiones de Valparaíso y de Los Lagos se han visto beneficiados por el proyecto, en que participan SUBPESCA, JUNAEB Y CORFO, a través del Programa Estratégico Mejillón de Chile. Así, por ejemplo, a fines del año pasado, casi 160 mil estudiantes de 730 escuelas de la Región de Valparaíso se sumaron al plan. En el caso de esa zona, los alumnos accederán a preparaciones elaboradas sobre la base de dos ingredientes sanos, ricos y nutritivos: el cochayuyo y el chorito”. Esta iniciativa es parte de la agenda social del gobierno, y según destaca SUBPESCA, “apunta en concreto a incrementar el consumo de pescados y mariscos en los colegios públicos, para mejorar la nutrición y educar los paladares de niños y jóvenes”. El subsecretario de Pesca y Acuicultura, Román Zelaya, ha destacado el beneficio que el plan conlleva para la salud de los escolares y ha subrayado que la promoción del consumo de productos del mar es primordial para el Gobierno.