CHILE: LA PRODUCCIÓN DE SALMÓNIDOS PARA 2018 ESTARÁ CERCA DE LOS NIVELES DE 2015

La consultora acuícola IndexSalmón prevé precios bajos de exportación para el salmón chileno durante los próximos meses debido al crecimiento estimado de producción de salmónidos. La cifra superaría las 823 000 toneladas en 2018, lo que significa un 4,4% más que lo estimado para 2017. La consultora prevé que a fin de año se habrán cosechado 760 000 toneladas, de las cuales 568 000 corresponden a salmón del Atlántico, 130 000 de salmón plateado y 62 000 de trucha arcoíris. Estas cifras marcan que las cosechas de 2018 se acercarían a las registradas en 2015, cuando se llegó a 883 102 toneladas, y se alcanzarían retornos por USD 3 507 millones, según cifras del Banco Central. De este total, 620 000 corresponderían a salmón del Atlántico, 135 000 a salmón plateado y 68 000 para trucha arcoíris. El director general de IndexSalmón, Reinaldo Vidal, señaló que la tendencia llegará a su nivel más bajo en 2019, debido a la sobreoferta del producto, aunque dependerá de cómo se comporte el mercado Noruego. Por su parte, el presidente de SalmonChile, considera que “es difícil que los precios vuelvan a estar a los niveles que habían alcanzado durante 2016 y principios de 2017”.

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Fecha: 

Lunes, Noviembre 27, 2017 - 12:15