BRASIL: LANZAN SELLO DE SOSTENIBILIDAD DEL PESCADO BRASILEÑO

El ministro de Pesca y Acuicultura (MPA), Helder Barbalho, dijo que se logró "un hito en el sector de la
acuicultura", al anunciar los lineamientos del Plan de Desarrollo de la Acuicultura Brasileña. También
celebró el lanzamiento del Sello Pescado Sustentable de Amazonas – Brasil, que es el resultado de una
colaboración entre el MPA, el Instituto Nacional de Calidad y Tecnología (INMETRO) y el Servicio
Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas (Sebrae). Según constata el portal del ministerio,
el jerarca dijo que se está iniciando "un proceso que, en el mediano plazo, certificará al pescado brasileño
dentro y fuera del país". El mencionado sello permitirá que el consumidor tenga el nivel de conocimiento
de la calidad de la empresa y del producto comercializado. Entre los requisitos para obtener dicha
certificación, el empresario tiene que cultivar los peces dentro de las normas de sostenibilidad ambiental.
Por otra parte, se pretende normalizar las prácticas, promover mejoras de los resultados de la industria y
aumentar la competitividad en el mercado. Barbalho indicó que "el consumidor tendrá la confianza de que
los productos son de calidad, seguros y producidos bajo responsabilidad ambiental y social". Además, el
ministro señaló que el sello marca un mojón en la historia de la industria acuícola brasileña. Por otra
parte, según el portal del ministerio, “el plan pretende colocar a Brasil entre los cinco mayores
productores del mundo, con una producción de dos millones de toneladas anuales. Actualmente, Brasil
ocupa el puesto 12 en cuanto a la producción de acuicultura. Para aumentar la producción, el plan
funcionará como un instrumento que ordenará la actividad con el fin de aprovechar los 8 500 kilómetros
de costa marítima y el agua dulce disponible en el país dentro de los criterios establecidos por la Agencia
Nacional de Aguas (ANA). El PDA tiene un presupuesto de 500 millones de reales y fomentará el
desarrollo de la acuicultura en aguas marinas en el área de la Unión, la piscicultura en estanques y el
desarrollo de la camaronicultura. La primera etapa del proyecto se iniciará con 25 000 toneladas por año,
pero se espera cuadruplicar la producción de tilapia en 2020. Cuando esté en pleno funcionamiento, se
esperan crear 1 850 empleos directos y 3 000 empleos indirectos.

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Fecha: 

Miércoles, Noviembre 11, 2015 - 10:30